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萝卜的做法(【细节详解】制作鲜味适口的萝卜的做法)

来源:仁星杂文网

萝卜是人人异常喜欢的一种蔬菜,不仅由于它的口感响亮爽口,而且由于它的烹饪方式多样,可以做成鲜味的菜品。今天小编就来为人人详细先容一下制作萝卜的做法。

1. 老萝卜炒肉丝

质料:老萝卜、猪肉、葱姜蒜、盐、料酒等。

做法:a.老萝卜切丝备用;b.猪肉切丝,和老萝卜丝一起焯水;c.锅热油,下葱姜蒜爆香,加入肉丝、萝卜丝、盐、料酒翻炒平均即可出锅。

2. 萝卜牛腩煲

质料:牛腩、老萝卜、洋葱、姜蒜、八角等。

做法:a.牛腩切块焯水备用;b.萝卜去皮切块,洋葱、姜蒜切片;c.锅热油,将葱姜蒜、八角爆香,添加牛腩煮沸后捞出;d.在统一锅中倒入老萝卜、牛腩块和洋葱片,添加适量盐水,翻炒后用小火煮至牛腩肉烂即可。

以上就是小编为人人先容的两道萝卜菜品的做法,人人可以凭证自己的口胃举行适量调整,鲜味适口的萝卜菜品就轻松完成啦!

10分钟学会家庭必备的萝卜做法

萝卜可谓是百搭食材,不仅口感清新,而且有助于消化,还搭配了险些所有的菜品。那么今天小编就来和人人分享一下家庭必备的萝卜做法!

1. 凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝是异常简朴易做的一道菜,只需要把萝卜切成丝,加入盐、醋和一些调味料即可。

2. 红烧萝卜

红烧萝卜是一道异常鲜味的煮菜,只需要萝卜、一些葱姜蒜和调味料,烹饪的历程也异常容易。

3. 炒萝卜糕

炒萝卜糕有着酥脆的外皮和软糯的内层,是一道很适合当做早餐或小吃的美食。

4. 烤萝卜

若是你喜欢简朴的味道,那么烤萝卜是一个值得实验的选择,只需要萝卜、一些调味料和烤箱即可。

以上就是小编为人人分享的家庭必备萝卜做法,赶忙试试吧!

家常好味道:萝卜的做法

萝卜营养厚实,早在唐代,就有萝卜下锅、百味无疆的说法。今天小编就教人人几道家常好味道的萝卜的做法:

1.茶树菇萝卜炖鸡腿

将鸡腿肉切块,清水焯水后捞出洗净。将干茶树菇用温水浸泡软,沥干切块。

大火烧热油,放入姜蒜爆香,再放入鸡腿块,小火煸炒至外面呈金黄色,放入切好的茶树菇拌炒。加入料酒、生抽、老抽翻炒至平均,放入水烧开,放入萝卜块大火烧开后小火煮至鸡肉熟烂,调味即可。

2.萝卜汁提子盅

将鲜萝卜切块,用榨汁机榨出汁,倒入碗中。提子切成小块,加入萝卜汁中拌匀,装入提子盅中即可。

3.凉拌紫萝卜条

将紫萝卜去皮切成细条,放入盆中加入盐、生姜拍匀,放醋和糖稍拌即可食用。

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