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柠檬鸭的做法(柠檬鸭的做法,让你的家人开口称赞)

来源:仁星杂文网

柠檬鸭是一道口感鲜美,营养丰富的美食,受到了众多人的喜欢。那么,如何制作一道完美的柠檬鸭呢?今天我们来为大家分享一个简单易学的柠檬鸭的做法。

材料:

  • 鸭子1只(约2斤)
  • 姜、蒜、小葱适量
  • 柠檬2个
  • 盐、白胡椒适量

步骤:

  1. 将鸭子宰杀洗净,在放入滚水中煮10分钟,去除血水和脏东西。
  2. 在热锅中放入姜、蒜、小葱煸炒出香味,再将鸭子放入锅中翻炒均匀。
  3. 倒入适量开水,加入盐和白胡椒粉,用小火煮40分钟。
  4. 将柠檬挤出汁,加入锅中,翻炒2分钟即可出锅。

现在,一份鲜嫩多汁,充满柠檬香味的柠檬鸭就做好啦!

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