牛奶布丁这个小清新的甜点，口感细腻，香气四溢，制作起来也极其简单。今天咱们就来一起学习一下吧！
制作材料:
- 牛奶: 250ml
- 鲜奶油: 50ml
- 吉利丁粉: 5g
- 白糖: 40g
- 香草精: 适量
制作步骤:
- 吉利丁粉加冷水浸泡10分钟，直至吉利丁粉完全膨胀。
- 煮锅内倒入牛奶，鲜奶油，糖，香草精，煮至沸腾。
- 煮滚的牛奶倒入吉利丁粉水中，搅拌均匀至吉利丁粉完全溶解。
- 将牛奶液体过滤至无颗粒物质。
- 将滤后液体倒入布丁模中，放入冰箱冷藏4小时以上。
- 取出布丁模，赶紧享用吧！
牛奶布丁(【牛奶布丁的做法】小清新甜点，奶香四溢)
来源：仁星杂文网
