龙虾吃什么食物，推荐几道做法

龙虾是一种美味又营养的海鲜食物，在野外生长期间，它们主要以河蟹、小鱼、小虾、贝类等为食。

而饲养的过程中，我们也可以根据它们自然的饮食特性，来选择适合它们的食物。

下面简单介绍几种适合龙虾的食物，以及几种龙虾的做法。

适合龙虾的食物

1. 肉类：对于饲养中的龙虾，可以给它们喂食腐肉、禽肉、狗肉等。不过，需要留意的是，肉类含盐分较高，因此需要给龙虾清洗干净，以确保营养的摄入。
2. 蔬菜水果：龙虾还可以吃水果和蔬菜，如甘蔗、萝卜、芹菜等。这些蔬菜不仅能够营养丰富，而且含有很多维生素。
3. 鱼肉类：龙虾的食物来源还可以来自鱼肉，例如喂它们小鲜鱼、小河虾等。而且经常喂饱龙虾，还可以提高它们的产蛋量。

龙虾做法

红烧龙虾

材料：

• 土鸡腿1只
• 龙虎虾2只
• 胡萝卜1个
• 葱姜蒜适量
• 生抽2勺，老抽1勺，糖1勺
• 盐适量
• 料酒适量

步骤：

1. 龙虎虾去头去壳，备用；
2. 热锅冷油把鸡肉煎黄，翻面煎黄，为充分爆煮出味道，这个过程多磨一两次，其中多少要有灰烬产生
3. 再加入料酒、酱油和糖，翻炒均匀；
4. 加入龙虎虾、萝卜、葱姜蒜等佐料，再翻炒几分钟；
5. 加水，待水开之后煮开后十几分钟盐适量即可

清蒸龙虾

材料：

• 龙虎虾2只
• 姜葱适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 生抽适量

步骤：

1. 龙虎虾去头去壳，备用；
2. 锅中加入清水，加入姜葱烧开；
3. 将龙虎虾放入大蒸锅内，将烧好的姜葱汁倒入锅中；
4. 加入少许盐、料酒，蒸锅盖好以大火蒸12-15分钟；
5. 蒸好后，将龙虎虾放入盘中，加入少许生抽，撒上葱花即可。