春分是二十四个节气之一,也是气温转暖,昼夜平分的日子。春分节气时节春寒料峭,万物开始发芽,生机勃勃,人的身体也在适应瞬息万变的气候,此时我们最需要照顾自己的身体了。
这时候,不妨多吃一些春分季节特有并且有益健康的食物,帮助身体更好地抵御疾病。下面是介绍春分季节必吃的九种食物。
1.春笋
春笋是春季最具代表性的食物之一,这时候的笋肉质柔嫩、鲜美多汁,富含植物纤维素、膳食物质,能够预防便秘。
2.荠菜
荠菜是春分时节最常见的根菜类蔬菜之一,荠菜叶片和嫩芽营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等营养元素。
3.鲫鱼
鲫鱼是春季时令鱼之一,富含优质蛋白质和必需脂肪酸,能够滋补身体,增强免疫力。
4.鸡蛋
鸡蛋是全面营养的食品,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、铁、锌等矿物质。
5.花生
春季气温逐渐回暖,适合食用一些花生,它富含优质蛋白、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素E、B1等营养成分,有补血活络的作用。
6.苦瓜
苦瓜是含有多种营养的食物,富含丰富的维生素C、维生素A和钾、钙等矿物质,能滋补健身,提高免疫力。
7.樱桃
樱桃富含膳食纤维和多种维生素,还含有铁质和钾,有清热解暑,润肠通便之功效。
8.茶汤
茶汤是利用茶叶或花草等自然植物制成的饮品,茶汤有解毒、祛湿、消暑、生津润喉等功效,常饮茶汤可以增强身体免疫力,促进新陈代谢。
9.芹菜
芹菜在春季时节生长旺盛,它富含丰富的营养成分,特别是维生素C,可以缓解春季疲劳,有益于维护身体健康。
以上就是春分季节必吃的九种食物,希望大家可以在健康的保障下,迎接一个更加美好的春季。