卤牛肉的做法大全，看完这篇文章，你离美味只差几步路！
卤牛肉是一道十分传统的美食，香味浓郁，肉质鲜嫩，营养丰富，在国内外都有着广泛的喜爱者。
那么，卤牛肉的做法又是怎样的呢？下面，就让我们详细地学习一下吧！
卤牛肉的材料：
- 牛肉 500g
- 酱油 适量
- 生姜 适量
- 花椒 适量
- 八角 适量
- 桂皮 适量
- 料酒 适量
- 冰糖 适量
卤牛肉的步骤：
- 牛肉切块，生姜切片。
- 热锅凉油，爆香生姜、花椒、八角，放入牛肉煸炒。
- 加入适量的酱油、料酒、桂皮、冰糖，加水略微淹没牛肉。
- 大火煮沸，小火焖煮半个小时。
- 待牛肉入味后，捞出即可。
好啦，这道卤牛肉就做好啦！大家可以一试哦！
