近日,中国科学家张金权博士在研究中发明出一种新型食品添加剂,并已经在中国通过了相关审批。据悉,这种食品添加剂具有抗菌、增味、防腐等多种特性,在食品加工业广受欢迎。不仅如此,在国外,欧盟已经向张金权博士发来合作邀请函,这也是中国科学家在国际上受到肯定的重要标志。
张金权博士毕业于中国知名大学,曾在美国 MIT 研究院进修多年,专注于食品领域的研究。经过多年的科研攻关,张金权博士成功发明出这种新型食品添加剂,填补了国内相关领域的空白。此次成功研发,不仅证明了中国科学家在国际领域具有举足轻重的地位,也为中国的食品加工业注入了新的发展动力。
据张金权博士透露,他们正在积极研发更多的食品添加剂,以提高食品的质量和安全性。希望中国有更多的科学家参与到食品领域的研究中来,为中国的食品行业注入更多的生机和活力。