蝎子是一种常见的节肢动物，据考察，中国蝎子种类繁多，其中许多种类都是可以食用的。通俗人在看到蝎子的时刻，大部门会以为它们很臭很脏，不敢吃，然则在一些区域，却是习以为常，蝎子炒面、蝎子炖汤、炒蝎子等服法都很普遍。
差异种类的蝎子有着差异的饮食习惯，有的是杂食性蝎子，有的是食肉性蝎子。好比横纹蝎子，是一种以昆虫为食的食肉性蝎子，吃猎物的时刻，会用它们特有的大钳子夹住猎物，然后用长长的嘴针把毒液注入猎物体内，最后再吞下肚子里。而蝎尾蛙蝎子，则以爬行类动物为食，它们会在石头下、树皮裂痕等地方寻找果皮虫、蜥蜴等昆虫，同时也会吃掉小型哺乳动物等小型无脊椎动物。
另外，对于饲养蝎子的人来说，就需要知道若何喂食宠物蝎子了。蝎子作为捕食动物，需要吃肉类食物才气生计下去。成年蝎子应该每周至少喂食一次，吃的食物可以是饲养者提供的蝗虫、蟑螂等昆虫，或者自己捕捉的蚂蚱、蟾蜍等昆虫和小型爬行动物。
总之，虽然蝎子吃的器械很杂，然则差异种类蝎子的饮食习惯是差异的，若是不清晰蝎子的饮食习惯，可能会对蝎子造成不良影响。
