奇异果和猕猴桃是两种比较常见的水果,它们在一些地方甚至长得有些相似,但它们之间有哪些区别呢?
首先,从外观来看,奇异果表面光滑,淡棕色的皮上布满了绒毛,切开后绿色果肉上还有一圈小黑籽,而猕猴桃则是小巧圆润的,有些品种的猕猴桃皮上会布满一层淡黄色的绒毛,果肉比较水润,籽很小。
其次,在口感和营养方面,奇异果比猕猴桃更酸甜一些,果肉里的水分也更少一些,所以口感比较紧凑,其中含有的维生素C大约是猕猴桃的3到4倍,奇异果还含有维生素E和纤维素等营养成分。
最后,关于产地和生长环境,奇异果是一种亚热带水果,主要产自新西兰、澳大利亚、智利等地,需要较高温度和充足阳光才能生长繁殖,猕猴桃则早在20世纪60年代就开始在中国出现,目前南北各地都有大量栽培,可以说是一种地地道道的中国水果。