美国感恩节是11月的第四个星期四,是美国最重要的节日之一。这个节日起源于1621年,那时新移民的先祖们和当地印第安人在一个盛大的宴会上庆祝了丰收和生掷中的其他美妙事物。现在,虽然节日庆祝的方式已经有所变化,但感恩的主题仍贯彻于节日的始终。
在美国,感恩节通常是一家人团圆的日子。人们在这个特其余日子里会一起准备丰盛的晚餐,分享友谊与爱。整个家庭为了这顿丰盛的大餐会一起制定菜谱、购置质料、烤制火鸡和烹饪其他传统食物。天气稍微冷了些,阳光温柔,炉火熊熊,人们的心也加倍温暖。
感恩节的稀奇庆祝方式包罗推出气球、游行、美式足球竞赛等,尚有在节日供应的传统美食,如烤火鸡、马铃薯泥、鲜榨的蔓越莓酱、南瓜馅饼、甜玉米面包、香草冰激凌等等。同时,人们还会表达谢谢之情,以示意对拯救他们的良心和智慧的人的谢谢,以及对来到美国实验缔造新生涯的人的迎接与激励。