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了解维生素k1的重要性

来源:仁星杂文网

维生素K1作为一种脂溶性维生素,人体需求量较小,但很重要,它有助于维持骨骼健康,促进正常的凝血功能,同时还有助于减少内部炎症反应。最近的研究还表明它可能对防止动脉硬化等多种疾病有益。它主要存在于一些蔬菜中,如西兰花、菠菜、卷心菜和油菜等。

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