翻白草，又名雪莲花，是在其他草原上无法找到的特有植物。它是东北草原特有的一种草，被誉为“草原王子”
它生长在呼伦贝尔草原上，是呼伦贝尔草原最常见的一种植物。这种草可以医风寒、肾虚与腰疼等，同时它还是鄂伦春族、满族等少数名族的药膳食材，有一定的药食两用价值。翻白草在长期的使用过程中，还发现对于治疗糖尿病、肿瘤等有着很好的辅助作用。
但要注意的是，现在的翻白草并不多，注意保护哦。如果你去草原旅行时碰见了它，带上你的相机为它留下美好记忆吧。
翻白草真的有神奇的食疗作用吗？
翻白草，又称十大功劳、熬丹草，其功效早在《本草纲目》中就有记载。这种神奇的植物既能美容养颜，又能促进消化，加强免疫力。
翻白草是寒性植物，可治疗身体虚弱、腹胀、泄泻、便秘、肝炎、肝硬化等症。近年来，它被发现还有降低血糖、抑制肿瘤、改善皮肤过敏等功效。
翻白草含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质，能够提高人体的免疫力，对于慢性疾病的康复起到一定的辅助作用。同时还能促进肠胃蠕动，增强胃肠功能，为肠胃健康提供保障。
“翻白草粥”是一种常见的食疗方法，将翻白草用纱布包好，用清水泡30分钟后，浸泡好的翻白草放入冰箱冷冻室冷冻4个小时，取出后用冰过滤器滤出浸泡的翻白草汁，然后加入糯米、小米、薏米等杂粮，再加入黑芝麻、南瓜、红枣、枸杞等调料煮成粥，食用后既美味又有健康功效。
历史的身影：翻白草
翻白草，是一种盛产于吉林省和黑龙江省境内的野生植物，因于它在生长的时候很难被人发现，等到它的花朵开放时犹如群星般争奇斗艳的模样，而且开花的时间也比较短暂, 所以这种植物在民间也有非常多的传说和故事。
翻白草其实是食品和药材的双重用途，早在清朝时期就被列入宫廷中药的行列。起初它是用于治疗肺结核、咳嗽等症状的。人们普遍认为翻白草是“不倒翁草”，有祛邪之能，所以也被视为当地的“守护神”。
同时，翻白草的采挖也是充满传奇色彩，因为采摘者必须要在花期到来的前夕，捉摸花旺时节，悄悄地寻找翻白草，这样采摘出的翻白草会更加良药。而且传说只有女人才能采挖翻白草，男人采挖时会把白草吓走。
现在，翻白草逐渐被人们了解和认识，越来越多的人认识到它的药用价值和珍贵性。虽然如今日益流行的生态保护主义，促使人们将珍惜宝贵的自然资源，不过还是有很多的人会挖野生翻白草，也存在重财轻德的问题，这也引发了对野生翻白草的保护议题。
