螺旋藻是一种高营养价值的蓝绿藻类，含有多种营养因素。然则，许多人在吃螺旋藻时会存在不正确的服法，导致螺旋藻的营养价值无法完全被吸收。那么，螺旋藻应该怎么吃呢？下面就来给人人分享一下正确服法。
螺旋藻的正确服法
1. 先将螺旋藻泡发：将螺旋藻放入冷水中泡发10-20分钟，直到完全变软。
2. 洗濯：用流动的自来水彻底地漂洗清洁。
3. 烹饪：将泡发后的螺旋藻放入锅中，加入清水或者高汤，凭证2:1的比例，烧开后再煮10-15分钟左右即可。
4. 配料：将煮好的螺旋藻捞出放入清水中稍微焯一下，这样可以去去藻类的腥味，然后可以和其他的蔬菜、肉类搭配食用。
注意事项
1. 不宜生吃：螺旋藻花青素是一种蓝色的自然色素，在生长历程中会吸收大量的微量元素，以是在吃时需要将其烹饪。
2. 不宜多食：螺旋藻中含有微量元素，过量食用会造成中毒症状。
3. 因素过敏者不宜食用：若是您对螺旋藻中的某些因素过敏，那么不宜食用。
