罗汉果又名罗汉扇、苦瓜子,味甘、淡,性寒、无毒。因此很多人在炎热的夏天都会选择泡罗汉果水来解暑。那么,罗汉果怎么泡水才最好喝呢?下面给大家分享几个技巧。
1.清洗罗汉果:先用清水将罗汉果外皮洗净,然后切成薄片,或者切成两半,去掉中间的苦仁,不过留一些也没有关系。
2.泡水时间:将切好的罗汉果放入饮用水中,泡制1-2小时,四季宜凉,夏季可少量放入冰箱内冷藏或加入冰块饮用。
3.加入其他食材:罗汉果本身味道偏淡,如果您不喜欢这种口感,可以加入其他食材一起泡水,如蜂蜜、柠檬、薄荷叶等等,口味更加鲜美。
由于罗汉果性凉,脾胃虚寒之人应少食用或不宜食用,孕妇、哺乳期妇女也不宜食用罗汉果。