洋葱圈是不少人喜欢的美食，既可以当做零食，也可以搭配汉堡、炸鸡等快餐食品一起食用，是深受大家喜爱的美食之一。
想必很多人都想在家制作洋葱圈，下面来分享一下制作方法。
材料：
- 1个大洋葱
- 1个鸡蛋
- 1杯面粉
- 1小勺盐
- 1/2杯牛奶
- 面包屑适量
- 油适量
步骤：
- 将洋葱切成环状，厚度约为0.5cm，分离成圆环状，一共切8个。
- 准备三个碗分别放入面粉、鸡蛋和面包屑，面粉里加一小勺盐。
- 将牛奶倒入鸡蛋中搅拌均匀，把洋葱圈先在面粉中沾一遍，然后在蛋液中裹上一层蛋浆，最后沾上一层面包屑。
- 热锅倒入油，等油温到180度左右，把裹好面糊的洋葱圈逐个放入油锅中炸，炸至金黄色，用锅铲取出。
- 将炸好的洋葱圈用沥油纸吸去油份，装盘即可。
现在，您就可以在家制作出美味的洋葱圈啦！
想念美味的洋葱圈？在家也能手制哦
洋葱圈是许多人在快餐店必点的美食之一，外酥里嫩的口感总是让人回味无穷。但是由于一些原因，我们可能无法去外面买或者出门不便。没关系晚上咱们就自己动手来做，制作难度并不大，下面就来详细介绍一下制作过程。
材料：
- 洋葱1个，中等大小
- 面粉100克
- 玉米淀粉50克
- 鸡蛋1个
- 盐1/2勺
- 牛奶60ml
- 食用油适量
- 辣椒粉适量
- 黑胡椒适量
步骤：
- 将洋葱洗净去皮，切成均匀的环形，大小适中。
- 拿出一个碗，分别倒入面粉、玉米粉和盐，搅拌均匀。加入一个蛋，将牛奶慢慢地倒入，搅拌均匀，成为较稠的面糊。
- 将切好的洋葱放入碗中浸泡5-10分钟，让面糊吸附在洋葱之上。
- 拿出锅，倒入足够的油，将油加热，至六成热左右。注意，油不能太热哦，否则洋葱炸得太快，外面糊里面生。
- 逐个将沾有面糊的洋葱环，放入油锅中炸，直至两面变成金黄色，捞出放在厨房纸巾上吸干油分。
- 上桌前，撒上少许黑胡椒和辣椒粉，配上你喜欢的饮品，一道美味的洋葱圈就做好啦。
你知道吗？洋葱圈还有这些吃法！
洋葱圈，一道美式小吃，通常是由洋葱、面粉和鸡蛋调制而成。
除了一般炸洋葱圈，你知道洋葱圈还有其他的吃法吗？
首先，炸洋葱圈配上甜辣酱和给萨斯酱味道更添色彩。除了炸，还可以用来做洋葱圈披萨，当作披萨的配料之一，不仅口感独特，而且有增添食欲的功效。
还有更传统的洋葱圈造型吗的方式呢。倒入面糊后，在表面裹上面包糠或者小麦胚芽，摆出造型，然后烘烤至金黄色即可。
此外，切成细丝的洋葱圈，用来做三文治的配料也是不错的选择。
那么，你最喜欢吃洋葱圈的哪种吃法呢？欢迎在评论区留言哦！
