缺铁是常见的营养元素不足，很多女性都有缺铁的情况。缺铁会导致贫血、免疫力下降、皮肤粗糙等诸多问题，因此及时补充铁质是非常必要的。那么，缺铁吃什么补得最快呢？
以下是几种最为常见的铁质来源：
1.瘦肉
瘦肉是常用的补铁食物之一，其中猪肝特别高含铁，每100克猪肝可提供45毫克的铁。
2.豆腐
豆腐含铁量较高，而且含有丰富的植物蛋白和钙质，既能补铁又有利于健康。
3.黑木耳
黑木耳是含铁最多的一种食物，每100克黑木耳可提供185毫克的铁，因此常食用可以有效地预防贫血等疾病。
4.菠菜
菠菜中含有大量的铁元素，同时还含有丰富的维生素C，能够加速铁的吸收和利用。
无论是缺铁还是对铁元素需求大的时候，这几种食物都非常适合你。在日常生活中注意营养均衡，摄入适量的铁质，才能让你远离贫血的困扰。
