奶油蘑菇汤是一款大家都喜欢的美食,它醇厚浓郁,香气扑鼻,仿佛就能闻到奶油和蘑菇的香味。下面跟小编一起来看看怎么制作吧!
材料:
- 鲜蘑菇 200 克
- 洋葱 1/2 个
- 奶油 50 克
- 面粉 50 克
- 牛奶 200 毫升
- 高汤 600 毫升
- 盐与黑胡椒粉少许
步骤:
- 洋葱切丁,用奶油轻煎至变软。
- 加入面粉搅拌,炒至发黄,放入牛奶和高汤,不断搅拌,防止糊底。
- 加入蘑菇和调料继续煮至蘑菇变软。
- 放入搅拌机中搅拌成浓汁。
- 煮热适量的高汤并倒入搅拌好的浓汁中。
- 调味即可装盘享用。
奶油蘑菇汤:浓郁的味觉享受
奶油蘑菇汤是一款非常受欢迎的汤品,它的味道浓郁醇厚,是因为用了很多的奶油和新鲜的蘑菇,把两者混合熬制而成。
要制作一碗正宗的奶油蘑菇汤,首先需要准备好新鲜的蘑菇、鸡汤和奶油。接下来,将切好的蘑菇和鸡汤放入锅中,加热煮沸后,逐渐加入奶油熬煮,再加入盐、黑胡椒等调味品,直至汤变得浓稠。最后,趁热享用,配上面包一起吃,味道更佳。
奶油蘑菇汤不仅味道美味,还有着丰富的营养价值。其中,蘑菇含有多种维生素和矿物质,如维生素D、维生素B,钾、镁等。而奶油则含有丰富的脂肪、磷脂、卵磷脂和微量元素等,能够提高人体的能量和免疫力。
奶油蘑菇汤是一道美味又健康的汤品,不仅能够给人们带来味觉享受,还能够滋养身体。赶快在家试着做一碗吧!
【必试】浓浓奶香,变换口味的奶油蘑菇汤
【必试】浓浓奶香,变换口味的奶油蘑菇汤
对于爱吃汤的人来说,餐桌上的汤一定需要有新意。今天,小编为大家带来一款奶油蘑菇汤,不同于普通蘑菇汤的是,加入了奶油的浓郁味道,十分美味。
原料:
- 鲜香菇 250g
- 培根 50g
- 奶油 200ml
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
步骤:
- 将洗净的鲜香菇切成小块,备用;
- 热锅凉油,用中火煸香切碎的培根;
- 加入切好的鲜香菇,翻炒片刻后加入水,大火烧开;
- 煮至香菇变软后,放入奶油搅拌均匀,加入盐,继续煮3分钟;
- 最后加入适量的黑胡椒粉,撒上切碎的香葱点缀即可。
这款奶油蘑菇汤不仅味道浓郁,而且还有丰富的食材,可谓营养丰富。不妨在冬日火锅之外多尝试这款顶呱呱的汤品。