近年来，榴莲的火爆程度可谓是一发不可收拾。有人直接膜拜吃榴莲，而有部分人则因为吃坏肚子而尝试避讳它。实则，榴莲是一种相当美妙的食物，它也存在相应的挑选技巧。接下来，就让我们来了解一下如何挑选最好的榴莲。
选择熟透的榴莲
榴莲是一种需要熟透才能食用的水果，因此挑选时应该选择已经熟透的。一般而言，榴莲已经成熟的标志是果实颜色变化，果皮变黄或黄褐色，同时在榴莲顶端和底部之间会出现裂缝。
闻闻气味
挑选榴莲最重要的手段莫过于嗅闻气味，正常熟透的榴莲散发出的气味是淡淡的甜香味，若是没有这种香味或者气味太刺激，就要注意了，不然极有可能是不新鲜或者不好吃的。
注意果肉状态
再来看榴莲果肉，一个优质的榴莲肉应该是肉厚多汁，而里面自然分成了几个瓣。榴莲果肉颜色会有不同程度的金黄色，熟透的果肉应该是粉色或者浅黄色。另外，如果发现果肉出现凝块或者稀烂发黑的情况，就要尽量避免购买了。
选择新鲜的榴莲，不仅口感更佳，而且营养成分会更加丰富。相对来说，挑选好榴莲可能还是一个比较纠结和需要时间的过程，但是只要按照以上三点一步步检验，将大大提高购买好榴莲的概率。
榴莲怎么挑才是最好的？教你如何选购最甜最好吃的榴莲
榴莲是很多人心目中的美食，但如何挑选甜度、口感最好的榴莲却是让很多人难以抉择的问题。
其实，挑选榴莲要根据以下几个方面来进行：
外观
外观是挑选榴莲的重要指标之一，应该选择果型完整、无明显划痕、果皮颜色匀称的。此外，榴莲最好不要有裂口，因为裂口容易导致榴莲变质。
气味
榴莲应该有浓郁的气味，但气味不能太刺鼻。选择时可以用鼻子闻一下榴莲的果蒂部位，如果闻不到味道那么就不是很成熟或者甜度不够；如果闻到的味道过于刺鼻，那么就有可能是有坏痕迹的。
重量
挑选榴莲时，要选重量比较实心的，一般重量越重的榴莲，果肉越厚实，口感越好。
声音
将榴莲拍打一下，如果发出清脆的声音，那么就说明榴莲很新鲜，果肉质地也比较细腻。
价格
榴莲的价格因产地和品种而异，虽然好榴莲价格贵，但并不是价格越高越好，价格在中等水平的榴莲是性价比较高的。
以上这些方法，可以帮助你选择到最甜最好吃的榴莲，买到榴莲后，不妨邀请朋友一起分享，开启一场美食之旅。
榴莲怎么挑才是最好的？这些方法可以帮到你
对于榴莲爱好者来说，在购买榴莲时怎样才能挑到最完美的果实呢？现在，我来给大家分享一下几个方法。
首先，咱们来看形状。我们要选择那些形状比较对称的榴莲。在挑选的过程中，可以抱着榴莲看一下，这个榴莲在重心上是否对称。如果榴莲的底部比较扁，就说明这个榴莲空气被压缩了，不要选择此类榴莲。选择形状对称、底部饱满的榴莲果实。
其次，我们需要关注榴莲的气味。好的榴莲应该有浓郁的香味，因此挑选时建议将榴莲靠近鼻子，感受一下香味是否浓郁，如果闻到的味道不够浓郁，那么这个榴莲可能不够成熟或者品质不佳，建议不要购买。
最后，我们需要检查榴莲表面的凹槽。如果凹槽都是浅色，这说明榴莲比较新鲜，可能还没成熟。相反，如果凹槽都是深色或凹槽很少，可能是因为榴莲过熟或者减少了被创伤的表面，建议不要购买。
