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教你如何烹饪最鲜美的金枪鱼食谱!

来源:仁星杂文网

金枪鱼是人们喜欢的食材之一,它独特的味道和口感深受广大美食家的喜爱。今天我们为大家带来最鲜美的金枪鱼食谱,让大家尝遍金枪鱼的美味。

烤金枪鱼

材料:金枪鱼、橄榄油、盐、黑胡椒

步骤:

  1. 将金枪鱼切成薄片,用橄榄油、盐、黑胡椒腌渍一下
  2. 将腌渍后的金枪鱼放在预热的烤箱里烤 15-20 分钟即可

金枪鱼天妇罗

材料:金枪鱼、面粉、鸡蛋、面包屑、油

步骤:

  1. 将金枪鱼切成小块,用盐和黑胡椒腌渍一下
  2. 在面粉中加入少量水,打成面糊
  3. 将金枪鱼块沾上面粉糊,再裹上面包屑
  4. 将裹好面包屑的金枪鱼块放入预热的锅中炸至金黄色

金枪鱼沙拉

材料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、洋葱、黄瓜、生菜、柠檬汁、橄榄油

步骤:

  1. 将金枪鱼罐头的汁倒掉,鱼肉用叉子轻轻拌开
  2. 将洋葱和黄瓜切成小块,生菜切成适量的大小,放在碗里
  3. 将拌好的金枪鱼放在碗里,倒上蛋黄酱和柠檬汁,最后淋上橄榄油即可

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