作为一种常见的食材,香菇的营养丰富并含有多种有机活性物质,常食有益的同时也可以起到调节人体机能的作用。
那么,我们该如何在家中种植香菇呢?以下就为大家介绍一种简单易行的方法,让你轻松实现香菇的自给自足!
材料:
- 鲜香菇菌盖4个
- 干木屑适量
- 水4升
- 密封盒子1个
- 保鲜袋若干
步骤:
- 1. 将4个鲜香菇菌盖用开水焯烫将其表层绒毛焯去,晾凉。
- 2. 把干木屑用滚水焯一下放入密封盒子里,倒入加了900毫升开水的盆内(注意保持周围环境干燥),搅拌均匀后密封4-5小时让其充分发酵。
- 3. 将发好酵的木屑取出,过滤去水分。不要让其过于湿润,以为刚好搓成一小团而不会滴水为宜。
- 4. 取保鲜袋,将酵好的木屑塞进,一个塞4个鲜香菇,盖上保鲜袋的口,尽量排出多余空气。
- 5. 将保鲜袋放入密封盒子中,在水壶内烧开水,放入密封盒子内浸泡两小时即可。
通过以上几个步骤便可以得到自己种植的香菇啦!同时,相信大家通过这个方法也了解到了种香菇的具体流程,有需要的朋友们可以尝试一下哦。
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