粉虫是一种属于昆虫纲鳞翅目粉蝶科的昆虫动物。虽然名字叫做“虫”，但实际上却是蝴蝶的幼虫。粉虫常在贵州、云南等地区的竹林中出现。
粉虫相对于其他虫子而言，口感更加细腻滑嫩，味道也更加鲜美。经过翻火、洗涤、热炒等做法后可以制作成各种菜品，如粉虫油麦菜和粉虫鸡蛋炒饭等。
相信很多人一听到吃虫子就有些犹豫不决，其实，虫类食品中不仅味道独特，而且其蛋白质含量也非常丰富。同时，随着人们生活水平的提高和环保意识的逐渐增强，吃虫子也成为了一种时尚的健康饮食方式。
粉虫(美食趣闻：你知道吗？原来很多虫子也可以吃！)
来源：仁星杂文网
