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叉烧包的做法,让你在家也能做出香喷喷的美味叉烧包

来源:仁星杂文网

叉烧包是广东传统小吃之一,深受广大食客们的喜爱。如今,在家也能轻松做出美味的叉烧包,享受到香喷喷的口感。

以下是叉烧包的做法:

主料:面粉500克、酵母12克、水240ml、盐5克、白糖50克

佐料:叉烧肉适量、葱姜末适量、油适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、料酒适量、水适量

步骤:

1.将面粉开成中筋面团,加入酵母、水、盐、白糖搅拌均匀揉成面团,加盖发酵发至两倍大。

2.将叉烧肉切成细条状,加入葱姜末、生抽、老抽、糖、料酒、少量水混合均匀。

3.取出面团揉至光滑后擀成长面条状,将肉馅包入,搓成小圆球即可。

4.烧开水,开小火蒸15分钟即可。

以上就是叉烧包的制作方法,是不是很简单呢?快在家试着做一下叉烧包吧。祝您制作成功!

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