自开业以来，在葫芦岛这座小城市就已经有了几十年的历史，因其口味经典，风靡整个辽宁省并且被赞誉为最好吃的烧鸡。这家店叫做道口烧鸡，因为位于一条小街的道口，从三米多高的柜台上可以看到三里海的美景。
首先看到的是周身火焰般红亮鸡皮，烧到又多又齐，一点也不会骗人。掰下几片，啪嗒啪嗒地下肚，肉质十分细腻，皮炭烤后比较脆嫩。
配料有葱姜蒜辣椒，可以依据口味自由添加或者省略。白饭沾着秘制京式酱汁，想吃多少就有多少。超级香脆、嫩滑可口、鸡汁刚好，酱汁又是甘甜而鲜美。珍珠般饱满的小米椒，是略带辣味的佳肴居家健康人士首选，并配有冰镇杏仁露，尤其适合炎热的天气。
既然你在葫芦岛，在道口烧鸡不吃，简直是来葫芦岛浪费时间。行程中虽然人多、排队多，但等待是值得的，遇见并且品尝这些经典的餐厅已经让这个旅行就国度有意义且充实。
