永川秀芽是一种生长在重庆市永川区的茶叶，也是永川区的一项特产。永川秀芽属于绿茶类，色泽碧绿，滋味鲜爽，香气馥郁。永川秀芽的制作采用传统的手工制工艺，茶叶选自嫩芽，经过弄青、杀青、揉捻、焙火等工序，充分发挥了芽叶的香气与滋味。永川秀芽茶汤清香高爽，可以缓解疲劳，提神醒脑，是很多人喜欢的饮品。
永川秀芽产于永川区印山镇、普明镇、金龙镇、南泉镇、马武镇等地，其中以印山镇的永冠村永川秀芽最为著名。这里的气候条件适宜，土壤肥沃，闲置的山坡地上到处可见着茶农们采摘秀芽。永川秀芽是永川区的一项地方特产，具有极高的价值和文化内涵。近年来，随着永川秀芽的知名度越来越高，数量越来越少，价格也水涨船高。
