大同，是山西乃至中国的重要文化古城之一，也是一个拥有丰富特产的城市。下面就来介绍一下大同的几种特色美食和小吃。
葱油饼
葱油饼是大同比较有名的小吃，外酥软内嫩，加上葱油的香味，闻着就让人食欲大增。
黄花烧饼
大同的黄花烧饼口感酥脆、香甜可口，是当地居民爱吃的早餐之一。
蔡元长春饼
蔡元长春饼又名葱油饼，是大同市最有名的点心之一。口感酥脆，葱香四溢。传统做法要放上皮蛋片或肉松。
大同小米粥
大同小米粥，口感绵软顺口，有米香味甜而不腻，是冬季的传统食品之一。可以配红薯等食材一起熬煮。
面茶
又称拔葱茶，是大同市的传统早餐之一，口感鲜美，汤色清绿，透着浓浓的芝麻香味，是一道美味又营养的食品。
