鱿鱼须是一道非常美味的海鲜,富含蛋白质和丰富的营养元素,更是中华美食文化里的瑰宝。在中国,鱿鱼须十分受欢迎,因为它的口感鲜美,可以制作成各种美味佳肴。今天我们来学习一下如何制作一道美味的鱿鱼须。
材料准备
鲜鱿鱼须适量,姜蒜适量,生抽、盐适量,料酒、香油各适量。
做法步骤
1、鲜鱿鱼须洗净控水备用。
2、将鱿鱼须用姜蒜片腌制1小时。
3、烧油热锅,将鱿鱼须放入油锅中炸熟备用。
4、烧油热锅,放点姜蒜末煸出香味后,加入炸好的鱿鱼须拌炒约1分钟。
5、加入一勺生抽,小火翻炒一分钟后,加盐、料酒,香油,关火装盘即可。
最后
学会了这道鲜美可口的鱿鱼须是不是很有成就感?赶紧开动吧!小伙伴们也可以根据自己的口味加入一些蔬菜或者调料进行尝试,祝你成功。