酸奶是一款十分营养的食品，普及度很高，因为每个人都可以营养丰富的成分。但是有些人在家中制作酸奶的时候并不知道该怎么去操作，那么今天就来给大家讲一下制作酸奶的方法。
制作酸奶的材料有：牛奶一升，酸奶菌一袋。
步骤一：牛奶煮沸
首先我们要准备一升牛奶，放入锅中煮沸。
步骤二：找个舒适的地方，等待发酵
将煮沸的牛奶倒入容器中，待其降温后，将酸奶菌倒入其中，然后密封容器，放入容器内加热器进行发酵或放在室温下进行自然发酵，约五到八小时左右即可。
这样，一盒美味可口的酸奶就制作完成了，家中也变得常备酸奶啦，不仅方便，还营养健康。
