在四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县新场镇北渡江社区组的一个山坳里，藏族姑娘洛埋名正忙着为集市上的买家准备有着丰富天然味道的滇红豆、马铃薯、青书麦等当地特色粮食。
新场是中国最偏远、全国人均海拔最高的一个边远乡。这里海拔近4千米，远离江河和铁路，群山环抱之中完全靠天生、天养、天熏来生存。好在土地肥沃，天气宜人，境内生长的各种山为食物提供了丰富的原材料。在这里，人们不用借助任何科技，就可以吃到天然鲜美的食物。
洛埋名告诉我们，山里面的土豆种类丰富，有青皮、蓝皮、红皮、深紫皮、肉色皮的等，而且都是天然有机的。当地的青稞则以味道清香、口感细腻、酒质好等为特点。
香糯的小米、天然的杂粮等也是当地的特色食品之一，然而，这些在城市里已经很少见到的农产品，却在这个山谷中藏了很多美味。
这些美食无处不在，洛埋名用自己的手艺，将当地的华夏美食传承下去。
洛埋名所在的北渡江社区组是新场的一个行政村。
在这里，人们不仅对美食充满热情，对生活也充满了美好期待。
这里生长的草原花卉、松材露、黄果蔬、虫草花等草木，丰富的民俗文化、邦戈音乐、藏族田园、藏医知识、民间传说等让这里成为一处文化、自然、美食遗产宝藏。
洛埋名说，这里除了美食、自然风光、民俗文化等丰富资源之外，还有更美好的当地人，让这儿变得越来越深邃而有温度。
