百喜草是一种常见的野菜，既可以药用也可以食用。它不仅味道鲜美，而且具有疏通经脉、排除瘀血、增强体质的效果，非常适合女性在经期食用。
百喜草是著名的“疏通药物”，可以用于活血化瘀，舒筋活络。中医更常用在补血养颜方面，可用于治疗血虚面色晦暗、失眠等症状。
当然，百喜草也可以做成美食。一般采摘的时间在春季和秋季，新鲜的百喜草淡淡的苦涩扑鼻而来，既清香爽口，又有助于消化。百喜草还适宜和其他蔬菜搭配，制作成各种色味俱佳、营养丰富的佳肴，如凉拌百喜草、百喜草炒肉、百喜草汤等。
了解百喜草：这种疏通经期的草原来是一种蔬菜
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