奶油派作为西餐中的甜点，口感香甜，丝滑绵密，十分受欢迎。今天我们来学做一款浓浓的奶香奶油派，甜品爱好者不要错过哦。
材料：
- 饼底：饼干粉 110g，无盐牛油 60g，砂糖 30g
- 馅料：淡奶油 200ml，马斯卡彭芝士 200g，砂糖 40g，鸡蛋 1个，玉米淀粉 30g，香草精 1/2小匙，柠檬汁 适量
做法：
- 1.将饼干粉、砂糖和牛油混合，放入烤盘中，用手指按压成厚约0.5cm的底层，放入烤箱中烤5分钟。
- 2.将马斯卡彭芝士、淡奶油、糖和香草精混合搅拌，再加入玉米淀粉和打散的鸡蛋，用打蛋器慢慢搅拌至无颗粒状态。
- 3.将混合好的奶油馅倒入饼底中，再将奶油馅表面淋上柠檬汁，放入烤箱中150°C烤约30~35分钟，待奶油馅表面略有鼓起，表面微微金黄为止。
- 4.将烤好的奶油派放凉后，放入冰箱冷藏约1小时
- 5.从冰箱取出，撒上一些可可粉或者巧克力屑进行装饰即可。
