材料：
- 鸡腿 4个
- 葱姜蒜适量
- 料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、耗油1勺、糖1勺、盐1勺、香油适量
步骤：
- 鸡腿处理干净，表面划几刀，用蒸锅蒸15分钟。
- 葱姜蒜切成片备用，把锅热一下，加入葱姜蒜爆香。
- 加入之前调好的料汁，半碗水，烧开后加入鸡腿，再加上1勺生抽，转中小火儿炖大约20分钟。
- 看鸡腿变得粘稠，起锅，加入香油装饰即可。
鸡腿的做法相信大家都十分熟悉，但是如何做出美味又入味的鸡腿却不是每个人都掌握得很好。以上的做法就是很不错的做法，鸡腿蒸后，再加入调料汁中慢慢炖煮。能让鸡腿的口感更嫩滑，也能让调料充分地渗透进鸡腿，确保每一口都充满美味。
