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豆腐的做法大全:教你吃出不一样的滋味!

来源:仁星杂文网

豆腐是我国传统的健康食品,而且做法也非常多。下面就为大家总结了一些豆腐的做法大全,让你可以做出各种不一样的美味!

蒜泥豆腐

食材:豆腐、蒜、盐、醋、油

1. 豆腐切成小块,蒜切碎;

2. 热锅凉油,放入豆腐煎至两面金黄;

3. 倒入蒜米炒香,加入适量盐和醋调味即可。

家常豆腐汤

食材:豆腐、肉末、葱、姜、盐、胡椒粉、清水

1. 豆腐切块,肉末煸炒至变色;

2. 锅中放水,加姜葱煮开,放入豆腐和炒好的肉末,再放适量盐和胡椒,煮10分钟即可。

麻婆豆腐

食材:豆腐、牛肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、花椒粉、辣椒粉、食盐、香油

1. 牛肉末中加豆瓣酱拌匀;

2. 豆腐切块焯水;

3. 热锅,加油,爆香葱、姜、蒜,倒入炒好的牛肉末,翻炒后加入豆腐;

4. 加入适量食盐、花椒粉和辣椒粉继续翻炒,淋上香油即可。

以上就是豆腐做法的大全,你喜欢哪种豆腐做法呢?

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