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板栗饼(最新竹笋板栗饼配方,轻松做出鲜味的的味道)

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竹笋板栗饼是一道鲜味适口的传统小吃,稀奇是在春天的时刻稀奇受迎接,那么怎样制作呢?接下来就让小编为人人先容一下最新竹笋板栗饼配方吧!

质料:

  • 竹笋 200 克
  • 面粉 300 克
  • 板栗粉 100 克
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 竹笋洗净后切成小块;
  2. 将面粉、板栗粉、盐夹杂后加水和竹笋块搅拌成糊状;
  3. 将平底锅烧热后,放入少许油,用小火将糊状物一勺一勺的倒入锅中,将其压扁成饼状,煎至金黄即可。

这样制作出来的竹笋板栗饼口感酥脆,香甜适口,是异常适合春天食用的一道美食。喜欢竹笋和板栗的美食家们不妨自己试着做一下,一定会有纷歧样的感受。

【最新】鲜味的板栗饼怎么制作?

板栗饼是一种异常受迎接的小吃,岂论是在陌头仍是市场,都可以看到这个小小的美食那诱人的容貌。那么在家该若何制作这种鲜味的板栗饼呢?接下来,小编将为人人分享一个简朴易学的板栗饼制作的方式。

所需质料:

  • 面粉250克
  • 栗子泥250克
  • 砂糖40克
  • 盐适量
  • 油适量

制作步骤:

  1. 将面粉用清水和成面团,盖上湿布蒙好静置10分钟
  2. 将栗子泥加入砂糖和适量的盐,搅拌平均备用
  3. 将面团支解成小份,用手压扁成圆形,放入适量的栗子馅料
  4. 将面饼收口捏紧,再用擀面杖擀成薄饼
  5. 在平底锅中倒入适量的油,加热至油温六成热
  6. 将制作好的板栗饼放入锅中煎至两面金黄色即可

注:凭证口感可以适当在栗子馅中添加果仁、葡萄干等食材,以到达差异的口胃喜欢。

赶忙自己下手试一试吧,让你的味蕾享受到绝佳美食的鲜味口感!

板栗饼:若何制作鲜味康健的营养点心

板栗是一种鲜味康健的食材,制作出来的板栗饼不仅味道鲜美,而且还富含营养,是一种康健的点心。下面是制作板栗饼的步骤:

步骤一:准备质料

质料:板栗粉100g、低筋面粉50g、鸡蛋1个、油30g、白糖30g、牛奶适量。

步骤二:制作面糊

将板栗粉、低筋面粉、白糖、鸡蛋、油夹杂搅拌平均,加入适量牛奶拌匀成面糊。

步骤三:制作饼皮

将适量的面糊倒入平底锅中,用橡皮刮刀将面糊摊成饼状,小火煎至两面金黄即可。

步骤四:制作馅料

质料:板栗泥100g、白糖20g、黄油适量

将板栗泥加入适量的白糖和黄油拌匀。

步骤五:包装饼皮

将制作好的馅料铺在一个饼皮上,然后再盖上另一个饼皮,用手压紧,就制作好了一份香甜适口的板栗饼。

总结

板栗饼是一种既鲜味又康健的点心,在制作时要注意选购新鲜的板栗,保持食材的最大营养价值。而且要注意煎饼皮的火候,以免过焦。制作好后,口感香甜,有一种淡淡的板栗香味,同时也富含营养,稀奇适相助为康健的小点心来享用。

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