琴酒是法国的一种产于西部地区的蒸馏酒,主要产地在夏朗德省的科涅亚克。琴酒能够成为世界名酒无疑是因为它的制作非常有特色,原料必须是采自菲尼斯特尔和玛蒂尼的UFNI白葡萄酒,而对于白兰地类似,必须一次冷静的酒液蒸气分离技术来完成蒸馏过程。
琴酒通常被认为是高档饮品,但在中国市场上竞争较少,因此目前国内还没有广泛流行。然而,琴酒的确是一款非常好喝的饮品,它风味独特,酒液浓郁,特别适合用来调制各种经典的鸡尾酒。
如果想品尝琴酒,你可以尝试两种喝法:干口琴酒和浓口琴酒。干口琴酒是指不加糖的琴酒,它往往有着较高的50-58度酒精度,口感强烈。而浓口琴酒则是指加了糖分并陈年后产生的琴酒,其酒精度一般在40-45度之间,口感也相对醇厚。
琴酒是一款非常值得品味的饮品。你可以在晚宴、约会、休闲时候享用。喝酒是为了更好的体验生活,所以品尝琴酒的同时不要忘了享受当下的时间和人际关系。