大S，全名徐熙媛，是知名台湾女艺人、主持人和作家，因其怪异而出众的外表和才艺而备受关注。近年来，大S逐渐转变为素食主义者，摒弃了传统的肉食习惯，改为选择素食生涯。那么，为什么大S做出这个改变呢？
首先，环保意识是大S选择素食的重要缘故原由之一。随着全球天气变化的加剧和情形问题的突出，大S熟悉到肉类生产对情形的负面影响。据统计，养殖业发生的温室气体排放量是全球交通业的两倍，而生态系统的损坏和水资源消耗也与养殖业息息相关。因此，选择素食生涯可以削减对情形的肩负，护卫地球可延续生长。
第二，大S追求康健也是她选择素食的因素之一。大S坚信素食有助于身体康健。研究诠释，素食者往往拥有更低的胆固醇和血压水平，较低的患病风险，还能降低心脏病、中风、糖尿病和肥胖等慢性疾病的发病率。此外，素食也可以改善消化系统功效，增强免疫力，提高身体抵制力。
最后，动物护卫是大S摒弃肉食的因素之一。大S以为，动物与人类一样都是有情绪的生命体，不应该成为我们的食物。她否决食用肉类的残忍行为和动物权益的侵略，因此选择素食是对动物的一种尊重和护卫。
总结起来，大S选择素食的缘故原由包罗环保意识、康健追求和动物护卫。她希望通过自己的行动转达出一种起劲的生涯态度和价值观，招呼更多的人关注情形护卫和动物权益问题。
