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快来尝尝!这道脆瓜里脊丝让你瞬间爱上它!

来源:仁星杂文网

脆瓜里脊丝

如果你喜欢尝试新的美食,那么不妨尝试一下这道脆瓜里脊丝。

脆瓜里脊丝材料有:

  • 里脊肉300g
  • 脆瓜200g
  • 红椒、青椒各1个
  • 姜蒜末、盐、胡椒粉、酱油、料酒适量

材料准备好后,开始制作:

  1. 将里脊肉切成细丝,加入盐、胡椒粉、酱油和料酒腌制5分钟;
  2. 脆瓜洗净,切成细丝,青红椒去籽后切丝备用;
  3. 锅中倒入适量油,加入姜蒜末爆香,接着加入腌制好的里脊丝炒至变色;
  4. 倒入脆瓜和青红椒丝,翻炒均匀;
  5. 加入少许盐、胡椒粉、酱油翻炒几下即可关火。

一道美味可口的脆瓜里脊丝就做好了,大家快来尝尝吧!

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