一道玄色的菜肴再中餐中泛起，会让许多人惊讶不已。黑黝黝的颜色，既神秘又好奇。今天，我们先容的就是黑黝黝的红烧茄子。信托许多同伙们对于红烧茄子都不生疏，由于这是异常传统的一道菜肴，惋惜做多了，也就没了新意。而加入了“黑”的神秘元素，会让这一道菜肴焕发崭新的灵魂。
先是以玄色茄子为主体，再配以红、绿、黄等色的菜，菜肴整体色泽对照清晰明亮，富有视觉美感，且不会太沉闷。外表黑而内里鲜，茄子由于富含花青素，能够抗氧化，有很好的益处。这道黑黝黝的红烧茄子，口感细腻，咸香浓郁，入口即化。它能有用地辅助身体发生饱腹感，对于减肥和保持康健都有很好的效果。
信托人人对于这道黑黝黝的红烧茄子已经有了充实的体会，不妨在家试试，享受这一份神秘而鲜味的摒挡吧！
