空气作为人类生存不可或缺的要素，而作为空气主要成分的氮气和氧气更是用处不小，那么我们一起来详细了解一下这些气体的作用吧。
氮气：
氮气占空气成分的78%，是空气中含量最多的气体。氮气最大的作用是提供了一个稳定、惰性的气体环境，防止其他气体发生反应，这是保证氧气和其他气体在化学过程中正确地发挥作用的至关重要的条件之一。
此外，氮气还被广泛用于冷冻食品、牛奶、肉等食品，因为其具有无色、无味、不可燃、不支持细菌生长等优良性质，可以有效地维护食品的优良品质。
氧气：
氧气占空气成分的21%，无色、无味、几乎不溶于水，具有很强的活性，是生命活动不可缺少的供氧物质。正常的呼吸过程，需要摄入足够的氧气才能维持个体生命的正常运转。
同时，氧气还可以用于支持燃烧，可以燃烧各类燃料，能够极大地推动能源的利用，它广泛应用于日常生也活和工业生产中。
