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果糖是什么?营养师详解

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果糖是一种单糖,也是人类体内的自然存在。在自然的水果、蔬菜、甜瓜等食物中普遍存在,是自然的甜味物质之一。果糖分子结构比葡萄糖含有更多的甜度,也比葡萄糖更能够滋养肝脏。

然则,过量的果糖会增添人体的糖尿病风险、导致脂肪肝、高胆固醇等问题。以是,摄入适量的果糖对我们的身体来说,是异常重要的。

对于通俗成年人而言,天天摄入果糖的总剂量不应跨越50克,过量的果糖会转化成甘油三酯,增添体内脂肪。研究诠释,耐久过量的食用含糖饮料会导致青少年发育过快,容易引起肥胖,对其康健带来负面的影响。

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