青山,葱茏的林木,掩饰着云雾缥缈的山丘。“青山绿水”这个词在中国历史上有着源远流长的艺术表达和文化积淀,在大自然人文景观之外,更与我国茶文化生长慎密相关。这一切,源于我们神州土地上的神奇自然和伟大文明。青山绿水茶,就是以青山清亮的泉水和婆娑的绿叶为基础,萃取而成的绿茶。
青山绿水茶又称为坡园茶,由延庆区域山区的野生茶树整株摘叶制成。这种茶吸收了青山泉的滋养,品味时齿颊留香,有其怪异的当地茶气息。青山绿水茶冬取春晒,野生自然,故味甘而不涩,香浓而不刺喉,滋润而不腻。
青山绿水茶茶香清甜,回甘悠长,因而享誉遐迩。它和西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、安溪铁观音并称为中国的五台甫茶。而它所带来的不仅是味觉、嗅觉上的享受,更是一种文化上的回归。
品茗青山绿水茶,不仅能使您感受到大自然的亲热和茶文化的秘闻,同时也是一种难过的精神体验。在品茶的同时回望青山,吐一口浊气,信托会带来一份身心的放松和满足。