首页 > 生活杂文 > 【美食】海鲜粥,让你品尝鲜美的海鲜味道

【美食】海鲜粥,让你品尝鲜美的海鲜味道

来源:仁星杂文网

如果你喜欢海鲜,那一定不能错过这道美味的海鲜粥。这道菜品的制作非常简单,不仅味道鲜美,而且也非常的健康。海鲜粥不含太多的油脂,富含蛋白质、钙、镁、锌和其他的营养成分,对于保持身体的健康非常有益处。

制作海鲜粥的材料主要有白米饭、海鲜(鱼肉、虾、贝类等)、葱、姜、蒜、香菜等。海鲜粥制作方法:首先将白米饭用清水洗净,放入高压锅内,加水与米饭的比例为1:8,煮20分钟左右,至米饭粘稠烂烂的。 将鱼肉或虾仁等海鲜杂物洗净切碎备用。取一锅,加入少量的食用油,热后放入葱姜蒜末煸炒,再放入海鲜杂物,翻炒片刻。然后把白米饭倒进锅里,加点水,再煮5分钟左右。最后加入适量的盐、胡椒粉和香菜即可。

这道海鲜粥即美味又简单,而且可以根据自己的口味加入其他的配料,比如蔬菜等,让你的口味更加丰富。不管是早餐还是晚餐,都能够享受到这道美味。赶快准备材料试试吧!

相关信息