橙子烤，橙汁饮，橙片糖腌……除了这些常见的吃法，你还尝试过“盐蒸橙子”吗？蒸过后的橙子不仅美味，而且营养价值也很高，口感清爽爽口，尤其适合消暑解渴。
今天我们就来介绍一下盐蒸橙子的简单做法。
材料：
- 新鲜橙子3-4个
- 食盐适量
- 清水适量
- 白糖适量
步骤：
- 将橙子清洗干净，放入碗中，加入适量的盐和白糖。
- 倒入适量的清水，水量不要超过橙子的高度。
- 将碗盖严，放入锅中蒸20-30分钟即可。
蒸好后，可以先将橙子剥去外层的皮，再把果肉取出放入冰箱中冷藏，吃的时候更加的清爽可口。
盐蒸橙子不仅富含维C，还有助于抗氧化、防辐射、促进血液循环等功效，但是对于一些存在胃病、急性慢性肠炎和胃肠道感染的人来说最好少量食用或者忌口。
