酥饼，是非常受欢迎的美食，具有色、香、味俱佳的特点，口感独特，深受大众喜爱。下面，我们一起来看看酥饼的制作方法，让你也可以在家中轻松制作出美味的酥饼。
1.准备好酥饼需要的原料，包括面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、葵花籽油等。
2.将面粉、蛋黄、白砂糖、牛奶混合搅拌均匀，放置15分钟让其膨胀。
3.将鸡蛋白打发，插入第2步的面糊中，搅拌均匀。
4.倒入葵花籽油，再次搅拌均匀。
5.将面糊倒入烤盘中，用刮板抹平压实，放入预热好的烤箱中，烘烤即可。
6.出炉后让酥饼冷却，用刀子切割成合适大小的小块即可食用。
