想想还有什么比热热乎乎的坚果派更适合在寒冷的冬日里享用呢？其中，美式坚果派尤为经典，无论是独自品尝还是邀上三五好友共同分享，都能为口腹之欲提供充足的满足感。而今天，我们就来为大家介绍一款口感独特同时非常美味的美式坚果派的制作方法。
所需材料：
- 玉米丁 60g
- 碎核桃 100g
- 黄油 60g
- 糖粉 60g
- 水 30ml
- 低筋面粉 200g
- 盐 1g
- 蛋白 2个
- 细砂糖 40g
- 鸡蛋 1个
- 全脂奶 150ml
- 香草精 适量
步骤：
- 将玉米丁，碎核桃，黄油，糖粉，水，盐倒入一个碗中搅拌均匀，加入低筋面粉揉成面团后放入冰箱放置20分钟。
- 将面团擀成适合盆子底部大小的面皮，铺上盆子内壁，切去多余的面团。
- 用保鲜膜覆盖，并在沉重一点的盘子上压住面皮，烤箱150度预热。
- 在一个大碗中，打入鸡蛋并加入蛋白、白糖、全脂奶和适量的香草精，搅拌均匀。
- 将拌好的液体倒入面皮内，再放入烤箱中烤约30分钟。
- 取出烤好的坚果派，撒上更多碎核桃。
使用这个食谱，制作出的美式坚果派不仅会非常好吃，而且搭配上一杯热茶或者咖啡，更是一种难以忘怀的美味体验。
